Bahan-bahan ( 20-30 orang )
a) Bahan tumbuk - 3 ulas bwg putih - 3 biji bwg merah - 1 inci kunyit hidup - 1 inci halia
b) Bahan kisar
- 2 sudu besar ketumbar
- 1 sudu besar jintan putih
c) 3 sudu besar lada keringd) 3 batang serai dititik
e) 2 sudu besar kerisek
f) santan pekat 1 biji kalau bsr..
g) 1 helai daun kunyit dihiris halus
h) air asam jawa ikut suke masamnye..
i) 1 kg daging batang pinang
j) garam, gula, ajinomoto (optional)
Baca lagi : Part 2
0 Response to "Cara Buat Rendang Daging Juara Hari Raya"
Post a Comment